Herdesallad

Man tager vad man haver sallad =) Och gör det man kan av det man har....Det här hade jag hemma.

Herdesallad

• 2 tomater
• 1/2 gurka
• isbergssallad eller romansallad
• 1 knippe salladslök
• turkisk fetaost
• oliver

Dressingen

• olivolja
• vinäger
• citronsaft
• salt

Skölj salladen, skaka av vattnet och dela dem i mindre bitar och lägg dem i en skål. Skär gurkan, tomaten och salladslöken. Strö över oliverna och osten i bitar. Blanda dressingen och häll över salladen blanda allt i en stor rymlig skål och smaka av med salt.