Fattiga Riddare
- 3 skivor ljus rostbröd, gärna några dagar gammalt eller vanlig vitt bröd
- 1 1/2 dl mjölk
- 1 dl vetemjöl
- 1 ägg
- en nypa salt
- smör till stekning
- kanel+socker
Vispa ihop mjölet med mjölken, lite i taget. Tillsätt äggen och saltet. Doppa bröden i smeten före gräddning, och stek dem gyllenbruna i smöret i en stekpanna , strö över socker + kanel. Serveras genast!
Du imponerar på mig! Du borde börja göra reklam för dig själv sister. =) /Zaytoon.
SvaraRadera