tag:blogger.com,1999:blog-40811347708042622972024-03-13T12:53:23.116+01:00Salt & PepparKrims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.comBlogger110125tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-67713164756347326952012-11-10T12:11:00.003+01:002012-11-10T12:11:47.630+01:00<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNS20Wp-Cf7XdpzSUHJJpIzFwmdZkOpMhQ1-fYYn7tEtD3yG_2HvSCoDX11BB8EFhpKSoX-DnavvRA4OMLDJZBKbQk-G-svH25lqyjmUtbIP_vbW2RYfbYSSHzkhlvc1glqcNBDDulz9c/s1600/300x250.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNS20Wp-Cf7XdpzSUHJJpIzFwmdZkOpMhQ1-fYYn7tEtD3yG_2HvSCoDX11BB8EFhpKSoX-DnavvRA4OMLDJZBKbQk-G-svH25lqyjmUtbIP_vbW2RYfbYSSHzkhlvc1glqcNBDDulz9c/s1600/300x250.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Jag är med och tävlar om Bifido, det kan du också göra genom att klicka på länken nedan..<br />
<br />
<a href="http://smartson.se/god-morgon-bifido.html">http://smartson.se/god-morgon-bifido.html</a> <br />
<br />Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-54871201391413698742012-11-05T22:14:00.002+01:002012-11-05T22:14:51.525+01:00Saffransbullar, lussebullar, lussekatter<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjP7cOU9LbBtS5vOdqUJIVnaSyQ3Hr9veOX4VS382LLpBV4FKqlYYTF-gvs89rC2RJglvoqvktT50U06neWtxhnAoQ9CKGQFF70VoU6CPnTEyki4Uuj9uR9tsEiPYUrBmWj9BjomiA1dI/s1600/IMG_3745.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjP7cOU9LbBtS5vOdqUJIVnaSyQ3Hr9veOX4VS382LLpBV4FKqlYYTF-gvs89rC2RJglvoqvktT50U06neWtxhnAoQ9CKGQFF70VoU6CPnTEyki4Uuj9uR9tsEiPYUrBmWj9BjomiA1dI/s320/IMG_3745.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b>Ingredienser : </b><br />
<br />
<b>Saffransdeg:</b><br />
<b><br /></b>
<b>ca 50 st</b><br />
<b><br /></b>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 g jäst ( för söta degar)</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 g smör</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5 dl mjölk</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ägg</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 g kesella kvarg</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 tsk salt</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 1/2 - 3 dl strösocker</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 g saffran ( 2 pkt saffran )</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">14 dl vetemjöl</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Fyllning:</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mandelmassa</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">smör</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Garnering / pensling:</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ägg</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">mandelspån</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pärlsocker</span><br />
russin<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaY2ilCuJOg39JkVWw-6BcApOggswOmWF_mDoqq-0CqXfOIBmMOHS_H7zDgbvQlMQKmr6uvUp5KVIzeClvQW3mHYA3K3eEEpUCso3h_4exDsOH6Z4WYB_n_WLOrMJGruFlnqAAssyrQtc/s1600/IMG_3744.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaY2ilCuJOg39JkVWw-6BcApOggswOmWF_mDoqq-0CqXfOIBmMOHS_H7zDgbvQlMQKmr6uvUp5KVIzeClvQW3mHYA3K3eEEpUCso3h_4exDsOH6Z4WYB_n_WLOrMJGruFlnqAAssyrQtc/s320/IMG_3744.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><b>Gör så här:</b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #f2f2f2;">Smula ner jästen i en degbunke</span><span style="background-color: #f2f2f2; color: #a30403;">. </span></span><span style="background-color: #f2f2f2;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Smält matfettet i en kastrull. Häll i mjölken, rör om och värm till 37 °C (fingervarmt).</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #f2f2f2;">Häll en del av degspadet över jästen och rör tills den är upplöst. </span><span style="background-color: #f2f2f2;">Tillsätt resten av degspadet, kesella, ägg, saffran, socker och salt och mjöl. Arbeta därefter med maskin eller för hand in det mesta av mjölet så att degen släpper bunkens kanter och är smidig. Täck bunken med en bakhandduk och låt jäsa ca 30 min.</span></span><br />
<span style="background-color: #f2f2f2;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 16px;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gör under tiden fyllningen riv mandelmassa och blanda med smöret.</span></span><br />
<span style="background-color: #f2f2f2;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #f2f2f2;">Ta upp degen på en lätt mjölad arbetsbänk. Knåda den slät och blank. Dela degen i 2 delar , k</span><span style="background-color: white; line-height: 16px;">avla ut ena delen till en rektangel på ca 20x40 cm. Bred ut mandelmassa </span><span style="background-color: white; line-height: 16px;">fyllningen, rulla ihop och skär varje del i 20 bitar. Lägg bitarna med snittytan uppåt i bullformar , eller på bakplåtspapper. Baka ut den andra degen till lussekatter. </span><span style="background-color: #f2f2f2;"> Lägg lussekatterna på plåtar med bakplåtspapper och tryck i russin ordentligt. Sätt ugnen på </span><span style="background-color: #f2f2f2;">225°C</span><span style="background-color: #f2f2f2;"> Låt jäsa under bakhandduk </span><span style="background-color: white; line-height: 16px;"> 30-40 minuter </span><span style="background-color: #f2f2f2;">till dubbel storlek.</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #f2f2f2; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMUqcqteGMGYgSYuLzGIRGOrCxYiEwX7h0icad94PrHaFBrmfo_0zEQLoHR7guLwoiLsyLYCZYgn_FhKz1hXegvv7Xz0J5AE5GjQQV1pLjaW9dPHUysL_ky4nqxbLfvGu4jQLWFpDsVrw/s1600/IMG_3736.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMUqcqteGMGYgSYuLzGIRGOrCxYiEwX7h0icad94PrHaFBrmfo_0zEQLoHR7guLwoiLsyLYCZYgn_FhKz1hXegvv7Xz0J5AE5GjQQV1pLjaW9dPHUysL_ky4nqxbLfvGu4jQLWFpDsVrw/s320/IMG_3736.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQqHwVEWeHt1BedV-68X9PpHA2fZhUDXqQT8qpUxKy1BZp6hQ4mw085ZgggnzGixAdVMAjXuj6iAKsO_YatBWsJcmV_tCZJlN7Z4o7PPtI9xozkosbBncIyhI6kAN3LwlHwdRXd2-efMo/s1600/IMG_3735.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQqHwVEWeHt1BedV-68X9PpHA2fZhUDXqQT8qpUxKy1BZp6hQ4mw085ZgggnzGixAdVMAjXuj6iAKsO_YatBWsJcmV_tCZJlN7Z4o7PPtI9xozkosbBncIyhI6kAN3LwlHwdRXd2-efMo/s320/IMG_3735.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: #f2f2f2;">Pensla brödet med uppvispat ägg. Mandelbullarna kan du garnera med mandelspån. Resten av bullarna med pärlsocker eller inget alls. </span><span style="background-color: #f2f2f2;">Grädda lussekatterna mitt i ugnen 225 °C i ca 8 minuter.</span><span style="background-color: #f2f2f2; color: #a30403;"> </span><span style="background-color: #f2f2f2;">Låt svalna under bakduk förvara i plastpåse eller frys in.</span></span><br />
<span style="background-color: #f2f2f2; color: #a30403; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial; font-size: 12px;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRk-tuuu-lPCTec-UHXKIC_o4sf2jMcpxuhm4XVWznxKfPVxFdPdbCAL4Kl8nZQXuwF97e-j4NnKnPSOsnwAmLYGQZaqPavVarKdrJgflp4ZIPEQcSGb1YYIlVK9LcZO3qHJHX8D6e4lo/s1600/IMG_3734.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRk-tuuu-lPCTec-UHXKIC_o4sf2jMcpxuhm4XVWznxKfPVxFdPdbCAL4Kl8nZQXuwF97e-j4NnKnPSOsnwAmLYGQZaqPavVarKdrJgflp4ZIPEQcSGb1YYIlVK9LcZO3qHJHX8D6e4lo/s320/IMG_3734.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlMRJxFFw_iufmc7nsAqrEYmxwZ7NpAnxFxFlj_B89d648CUY2lYwmu62TfwKlmQm_zIzRIT_mmgInnjROO6rYF5dA_sJjBYBTvXjijFWtCPjCwAQSUszroXa1NRmN2KtDwP7fySOe62U/s1600/IMG_3731.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlMRJxFFw_iufmc7nsAqrEYmxwZ7NpAnxFxFlj_B89d648CUY2lYwmu62TfwKlmQm_zIzRIT_mmgInnjROO6rYF5dA_sJjBYBTvXjijFWtCPjCwAQSUszroXa1NRmN2KtDwP7fySOe62U/s320/IMG_3731.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPfQ7VJhsDIj1G-1Bs7Y9qbOa94gE0teLEkjwa2YQvKjJEPu92ELXAa1Tt2MerrlwIeaG5kIxRrluzg9cabj-RNFRSjTDpz4E4CKjcgN4nmQM2jylBlEYeeJ3kgSK0YWq2WlIMn4f_E90/s1600/IMG_3730.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPfQ7VJhsDIj1G-1Bs7Y9qbOa94gE0teLEkjwa2YQvKjJEPu92ELXAa1Tt2MerrlwIeaG5kIxRrluzg9cabj-RNFRSjTDpz4E4CKjcgN4nmQM2jylBlEYeeJ3kgSK0YWq2WlIMn4f_E90/s320/IMG_3730.jpg" width="240" /></a></div>
<br />Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-648211614508555012012-11-05T21:13:00.000+01:002012-11-05T22:19:58.938+01:00Köttbullar i tomatsås<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7V0Lx3p2bz84IqbHH4mQ1pJrxsOJy6bLQkCHywFoBptgebXk3hx7A65s2ht3WfFSgdbTT8y0f6CjYYg3YjeVOZh63cEg1efxTY6jGi8VJLyer6lYT9XPrbXIobFXUyIfBpXWftEmdDas/s1600/IMG_3737.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7V0Lx3p2bz84IqbHH4mQ1pJrxsOJy6bLQkCHywFoBptgebXk3hx7A65s2ht3WfFSgdbTT8y0f6CjYYg3YjeVOZh63cEg1efxTY6jGi8VJLyer6lYT9XPrbXIobFXUyIfBpXWftEmdDas/s320/IMG_3737.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<h4 class="\"ingredients\"" style="border: 0px; clear: both; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
Ingredienser:</span></h4>
<div>
<br /></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Köttbullar:</span></b></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 g nötfärs</span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">½ finhackad gul lök</span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Svartpeppar</span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Salt</span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ägg</span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">½ dl ströbröd</span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 dl grädde</span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 tsk italiensk salladskrydda</span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 tsk timjan</span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 msk matolja</span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, serif; font-size: 16px; line-height: 18px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div class="ingredients" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Tomatsås:</b></span></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">400 g krossade tomater</span></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 pressad vitlöksklyfta</span></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 tsk basilika</span></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 tsk oregano</span></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 tsk paprikapulver</span></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 tmsk tomatpure</span></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 grönsakstablett (buljong)</span></div>
<div style="border: 0px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 dl vatten</span></div>
</div>
<br />
<div style="border: 0px; font-family: Georgia, serif; font-size: 16px; line-height: 18px; margin-bottom: 18px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW3B7nXVmK_hFKHkDebKp4c9HEdgxJnRVvMmpFaeyRdjpow7MCukI-4oEWF6E57BYvitP1KK6ojDJ8IF5LBaw70IebMcCXVY9j4VsLvJeU2UdBxx73oeMI3gZi9IcD27_aKS4Wxlcp084/s1600/IMG_3733.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="151" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW3B7nXVmK_hFKHkDebKp4c9HEdgxJnRVvMmpFaeyRdjpow7MCukI-4oEWF6E57BYvitP1KK6ojDJ8IF5LBaw70IebMcCXVY9j4VsLvJeU2UdBxx73oeMI3gZi9IcD27_aKS4Wxlcp084/s320/IMG_3733.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sätt ugnen i 225 grader.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18px;">Blanda alla ingredienserna till köttbulls smeten och forma till 9 st stora köttbullar.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18px;">Lägg i en smord form och låt de bli gyllenbruna i ugnen ca 10 min. Ta ut och låt vila</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18px;">Ta nu en kastrull och lägg i krossade tomater och tomatpuré.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">Pressa i vitlöksklyftan och ha i basilika, oregano, paprikapulver, grönsakstablett och vatten. Blanda allt och låt koka upp, lägg i köttbullarna och låt puttra tillsammans ca 15 minuter. Smaka av med ev. mer kryddor. </span><span style="line-height: 18px;">Servera med nykokt pasta, spaghetti.</span></span><br />
<span style="border: 0px; font-family: Georgia, serif; font-size: 16px; line-height: 18px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /></span><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXPelTB-y9XjRdwfpEUwihUMcBiE19_QuW2KQCeN-oHtaTNBrDZRST8x6YZ_SPZlOKJRoWVvi6xkjg18NX4wvsx9utXHo4DmPJwBBN7eLS_9_gAn6djlDtBdf4-lJ2RodQHNVjAIdaryM/s1600/IMG_3729.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXPelTB-y9XjRdwfpEUwihUMcBiE19_QuW2KQCeN-oHtaTNBrDZRST8x6YZ_SPZlOKJRoWVvi6xkjg18NX4wvsx9utXHo4DmPJwBBN7eLS_9_gAn6djlDtBdf4-lJ2RodQHNVjAIdaryM/s320/IMG_3729.jpg" width="240" /></a></div>
<br />Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-81600680508141693552012-11-01T13:20:00.001+01:002012-11-01T13:20:56.210+01:00Nasi goreng<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMzimp-1S4H0w60qiiOpD7XRIqTZKiziXG3Ei0UFlc2Kn-FSusTA_hlC32tlKTBqrPlaE39d26eeOrAqn97NtvujFOdqmLJ50a9i3q5MEdclWJEgQ3ZI_C4HuEa9iOTSHCSzbIhEAtS0s/s1600/IMG_3641.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMzimp-1S4H0w60qiiOpD7XRIqTZKiziXG3Ei0UFlc2Kn-FSusTA_hlC32tlKTBqrPlaE39d26eeOrAqn97NtvujFOdqmLJ50a9i3q5MEdclWJEgQ3ZI_C4HuEa9iOTSHCSzbIhEAtS0s/s320/IMG_3641.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Ingredienser:<br />
<br />
400 g kyckling ( alla delar kan användas )<br />
2 portioner ris<br />
olja<br />
1 st gul lök<br />
lite purjolök (kan uteslutas)<br />
6 dl strimlad vitkål<br />
2 klyftor vitlök<br />
4 tsk curry<br />
1 tsk salt (smaka av)<br />
1 st röd paprika<br />
1 st grön paprika<br />
3 tsk paprika pulver<br />
1 tsk äkta soja<br />
<br />
Gör så här:
Om du inte redan har färdiglagat kycklingen, tillaga den i stekpannan i lite olja tills den är färdig stekt. Salta och peppra efter behag.Ställ åt sidan.
Koka riset låt den ha lite tugg motstånd. Ställ åt sidan.<br />
<br />
Under tiden riset kokar gör du allt annat så att du när riset är klart kan blanda ihop det med riset.
Skala och hacka löken, purjolöken Skala av några blad på ett vitkålshuvud och skär i strimlor och dela sedan på tvären så att det blir små bitar. Värm en stekpanna till medelvärme med lite av oljan. Stek lök, purjolök och vitkål. Pressa över vitlök. Strö över curry, vitlök och salt. Låt steka tillsammans på svag tills lök och vitkål mjuknar. Häll på mer olja om det ser torrt ut.<br />
<br />
Under tiden detta steker skär paprikorna i småbitar.Tillsätt paprika och kött i stekpannan. Häll även över paprikapulver och soja, blanda om och låt steka tillsammans ca 10 minuter. Se till att det inte blir bränt passa noga. Smaka av och tillsätt ev mer av curry och salt.
Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-4556058041392452942012-10-29T20:02:00.001+01:002012-10-29T20:02:43.824+01:00Hej på er gott folk, imorgon ska jag baka en kokos mjölkchoklad tårta en underbar och mycket lätt tårta men liknar mest en kaka vet inte varför den har fått det namnet men i allafall gott är det...så keep on looking..Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-34474510019879728282012-10-25T18:53:00.000+02:002012-10-25T19:28:59.537+02:00Enkel Köttgryta
1 kg renskuret kött
1 gul lök
smör
salt, peppar
2 msk kalvfond (kan uteslutas)
2 msk soja
6 dl vatten
1 dl grädde
1-2 tsk sambal oelek
maizena redning
1 tsk timjan
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkuiXuSfvaT9Fs4NOn2ESuM5cSDGIvQ3gKCvbRcj-kQKpsstb8icg4df89KG6flRhxZ1IWhPN9WiSFfXyRnDaWHFQuI6X49MIEjSJT3bVizmjpO7SuTYz2xZCuJxqSGfP2xUxgw7Tknxo/s1600/IMG_3533.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkuiXuSfvaT9Fs4NOn2ESuM5cSDGIvQ3gKCvbRcj-kQKpsstb8icg4df89KG6flRhxZ1IWhPN9WiSFfXyRnDaWHFQuI6X49MIEjSJT3bVizmjpO7SuTYz2xZCuJxqSGfP2xUxgw7Tknxo/s320/IMG_3533.jpg" /></a></div>
Renskär köttet och skär det i stora tärningar. Bryn köttet i omgångar med lite salt och peppar. Lägg över i en gryta. Hacka löken och bryn den och lägg över i grytan. Tillsätt fond, soja och vatten, timjan. Låt köttet småkoka tills det blir mört ca 1½ timme under lock. Tillsätt grädde och smaka av med sambal. Red av med lite maizena. Servera med potatis, hemmagjort mos eller ris och sallad.
Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-92049354611581790572012-01-08T18:37:00.002+01:002012-01-08T18:42:30.719+01:00Hallon och chokladmousseSnabbt och lyxigt.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjxPQ8CemrsKGYg-OpxFXfNZ9JjDQ8XmkEUKvZ1DVt-nqfRL552mkXAfeKGvEz7h1vLIOIhgYQmBJZHamaDIA7yinyStTlmAVtbE5qt-XhH34v3kgftsz1uL0BNdSpSkeBft83iJQBXk8/s1600/Namnl%25C3%25B6s.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjxPQ8CemrsKGYg-OpxFXfNZ9JjDQ8XmkEUKvZ1DVt-nqfRL552mkXAfeKGvEz7h1vLIOIhgYQmBJZHamaDIA7yinyStTlmAVtbE5qt-XhH34v3kgftsz1uL0BNdSpSkeBft83iJQBXk8/s320/Namnl%25C3%25B6s.jpg" /></a></div><br /><b>Hallon och chokladmousse</b> (4 personer)<br />2 dl hallon<br />1 msk råsocker<br />2 dl vispgrädde<br />2 äggulor<br />200 g mörk choklad 70% smält<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeHxX33Xtg6Y_M8ea6-G4F4YZ_mELiiMTqeptQHJaYNJ_6JxxJF7cb41I8hUxOFUhL_Q3JXydj3hp7WV_Tnc_51bCe3AJXljvCXLArVa-MCmCJsT2rKx68RJCWCEUJon9XyEDDm8CC3ks/s1600/IMAG0215.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="191" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeHxX33Xtg6Y_M8ea6-G4F4YZ_mELiiMTqeptQHJaYNJ_6JxxJF7cb41I8hUxOFUhL_Q3JXydj3hp7WV_Tnc_51bCe3AJXljvCXLArVa-MCmCJsT2rKx68RJCWCEUJon9XyEDDm8CC3ks/s320/IMAG0215.jpg" /></a></div><br /><br />Spara några fina hallon till garnering. Mosa resten av hallonen med gaffel. Blanda med råsocker. Vispa grädden hårt och blanda i de mosade hallonen. Rör ner en äggula i taget i den smälta chokladen. Rör ner hallongrädden i chokladsmeten.Klicka moussen fyra koppar eller glas. Låt stå en timme i kylskåp innan servering. Garnera med hallon.Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-35164020488422803782011-12-25T16:29:00.005+01:002011-12-25T17:03:46.221+01:00Cheesecake med blodapelsinEn cheesecake variant med smak av krämig vaniljfyllning,söta pepparkakor och syrlig blodapelsin.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy3ugSgDLaa7io-WnCXckBy0-96Z1fgYUX4uLzBzn9rY4FrFjJbxDFzy28uIqjj4hzmOeF_XlKXXNWb6CRqZh7m0p0UEn1qB0ROCflGFmH1V7-JzORArF5CX2gLM_AJ9atG-2YwidNQ-o/s1600/IMAG0184.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 191px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy3ugSgDLaa7io-WnCXckBy0-96Z1fgYUX4uLzBzn9rY4FrFjJbxDFzy28uIqjj4hzmOeF_XlKXXNWb6CRqZh7m0p0UEn1qB0ROCflGFmH1V7-JzORArF5CX2gLM_AJ9atG-2YwidNQ-o/s320/IMAG0184.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5690091941380299890" /></a><br /><br /><strong>Cheesecake</strong> <br /><br />300 gr pepparkakor<br />100 gr smör<br />400 gr philadelphiaost<br />2 1/2 dl kesella (kvarg) 10%<br />1 1/2 dl socker<br />3 ägg<br />1 vaniljstång eller 1 msk vaniljsocker med äkta vanilj i.<br /><br /><br /><strong>Geletopping</strong><br /><br />2 dl färskpressad blodapelsin eller blodgrapefruit<br />1 dl gelesocker<br />Några droppar röd karamellfärg<br /><br /><strong>Garnering</strong><br /><br />Blodapelsin eller rödgrapefruit klyftor<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj90ubRSptcjXxxMTkVohREQrvZ_VDGOppglDkhj-1zMSXCCzSCqFL12qlk8nl53OZJBXMN9bK-lkbJaJyUM0_ccVV4v8xy3MexiTmcNaxSs0PBjRS4418ThZ8KU33o98Vrzlcej0-g57o/s1600/IMAG0183.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 191px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj90ubRSptcjXxxMTkVohREQrvZ_VDGOppglDkhj-1zMSXCCzSCqFL12qlk8nl53OZJBXMN9bK-lkbJaJyUM0_ccVV4v8xy3MexiTmcNaxSs0PBjRS4418ThZ8KU33o98Vrzlcej0-g57o/s320/IMAG0183.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5690091835282778130" /></a><br /><br />Sätt ugnen i 175 grader.Mixa pepparkakorna tillsammans med det smälta smöret. Häll smulorna i en form med löstagbar botten och tryck ut massan så att den blir kompakt med baksidan av en stor sked. Grädda pepparkaksbotten i 175 grader i cirka 10 minuter.<br />Dela och skrapa ur fröna från vaniljstången eller lägg i vaniljsockret om du använder det och vispa samman med övriga ingredienser. Häll smeten i formen och grädda i 160 grader i cirka 50 minuter eller tills kakan blivit fast i konsistensen även i mitten, den kommer fortfarande vara lite dallrig men ska inte vara lös.<br />Låt kakan svalna och ställ in i kylskåpet i minst två timmar.<br /><br />Gör geletoppingen genom att koka samman ingredienserna i någon minut.Låt den svalna något och skeda den sedan över kakan. Ställ in i kylskåpet igen tills den har stelnat. Kakan kan med fördel stå övertäckt i kylskåpet över natten.<br />Lossa kakan från kanterna med en kniv och garnera med blodapelsin eller blodgrapefruit klyftor.Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-66926246969698756962011-12-25T16:12:00.002+01:002011-12-25T16:15:50.706+01:00Finska stjärnor med hallonmarmelad<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbOHZhy1OL20nLuVdzh81YVwt9_JAT4aedw0U2FR8dTtVU2TS7jsKo3oWWpv8GZZQVLf9ZequA5onVnbQw1x_Dl6X9zNWZilnxbr3znAqr5lxJALgYzEBNYLP3P2fw3lMcM6Vp-Uwlw7E/s1600/IMAG0177.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="191" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbOHZhy1OL20nLuVdzh81YVwt9_JAT4aedw0U2FR8dTtVU2TS7jsKo3oWWpv8GZZQVLf9ZequA5onVnbQw1x_Dl6X9zNWZilnxbr3znAqr5lxJALgYzEBNYLP3P2fw3lMcM6Vp-Uwlw7E/s320/IMAG0177.jpg" /></a></div><br /><br /><b>Ingredienser</b> <br />1 rulle färdigkavlad smördeg<br />1-1½ dl marmelad (jag använde hallon)<br />florsocker<br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKNuAP2hGPpHsrQh6tpz_HTiT447s_BmvkqWcNWCQ89l1zcugQQSi29hDMMqeMbTK2J_myuFrqaAbCkJtJXCLCIEa0OvD52rQZPkzL7z4Gc2kXg1mr_b_w3PAwOp2Wx7GA0OjxZJw5O8A/s1600/IMAG0179.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="191" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKNuAP2hGPpHsrQh6tpz_HTiT447s_BmvkqWcNWCQ89l1zcugQQSi29hDMMqeMbTK2J_myuFrqaAbCkJtJXCLCIEa0OvD52rQZPkzL7z4Gc2kXg1mr_b_w3PAwOp2Wx7GA0OjxZJw5O8A/s320/IMAG0179.jpg" /></a></div><br /><br /><br />Rulla ut smördegen och skär den i rutor ,ca 10x10 cm.Vill du ha mindre stjärnor skär du bara smalare remsor. Lägg ut varje fyrkant på bakplåtspapper och skär sedan med vass kniv från varje spetsigt hörn in mot mitten men inte ända in. Vik sedan . Lägg en tesked marmelad i mitten på varje stjärna. Grädda i 200 grader ca 10-15 min tills de fått en gyllene färg. Pudra över florsocker efter att den har kallnat.Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-17582627579536713022011-12-18T15:48:00.003+01:002011-12-18T16:01:38.716+01:00Bountybollar<br />Nästa gång du tänker köpa bountychoklad från affären gör inte det,dem här bountybollarna smakar exakt likadana som man köper från affären fast den jag har gjort smakar bättre =)prova du med!<br /><br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-fpzQ1Fl2dVjT9U1pvCK3-4YuEr6fMbPd5756qsuwytWs8Lcf_5Pjnjf2gP1qpg8tcEEmuNIAgcMQPnayMlA5glmlgEbxZRilO8FygJbOG3aEXJ9DJVFeHWoIgAo2v8BZ8t2M1g3hpoQ/s1600/IMAG0152.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 191px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-fpzQ1Fl2dVjT9U1pvCK3-4YuEr6fMbPd5756qsuwytWs8Lcf_5Pjnjf2gP1qpg8tcEEmuNIAgcMQPnayMlA5glmlgEbxZRilO8FygJbOG3aEXJ9DJVFeHWoIgAo2v8BZ8t2M1g3hpoQ/s320/IMAG0152.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5687480660886860130" /></a><br /><br /><strong>Bountybollar</strong> ca 50 st<br /><br />50 gr smör<br />1/2 dl sirap<br />1/2 dl florsocker<br />2 dl grädde<br />200 gr kokosflingor<br /><br /><strong>Garnering</strong><br /><br />200 gr ljuschoklad<br /><br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqACShY_xDk-8jDNb-fFv8-G4VJPiYpAjUHsKcuDt48uhuIGRYTrfM6Vj6VksgzOJ98KqsOuAIf9VZinGwncV7mZx5ImQQKUlcCPMZa9104PueaG4Mgo9bI9cKw71psklve0yCS8fBmac/s1600/IMAG0155.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 191px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqACShY_xDk-8jDNb-fFv8-G4VJPiYpAjUHsKcuDt48uhuIGRYTrfM6Vj6VksgzOJ98KqsOuAIf9VZinGwncV7mZx5ImQQKUlcCPMZa9104PueaG4Mgo9bI9cKw71psklve0yCS8fBmac/s320/IMAG0155.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5687480566973210370" /></a><br /><br /><br /><br />Blanda allt utom kokos i en kastrull och koka i 5-8 minuter, tills smeten börjar bli lite seg. Tillsätt kokosen. Låt smeten svalna något och rulla sedan små bollar och lägg på bakplåtspapper. (Skölj gärna händerna i vatten mellan varven så fastnar inte smeten så lätt på fingrarna) Ställ kallt minst en timme.<br /> <br />Smält chokladen över vattenbad. Doppa kokosbollarna i chokladen (stick i en tandpetare så går det lätt att doppa dem utan kladd) och låt dem stelna på ett nytt bakplåtspapper. Förvaras kallt.<br />Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-37249997214770207692011-12-11T13:17:00.002+01:002011-12-11T13:22:11.985+01:00Red Velvet CakeHar tänkt baka den här kakan på länge, det är en kaka som är ganska saftig på grund av filmjölken och oljan. Jag har inte fått den där WOW känslan den liknar morotskakan som jag bakar ofta, jag skulle gärna vilja ha en annan topping som inte har philadelphiaost i, har tröttna på det faktiskt =) <br /><br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje8wEmKCTjv3hN8rrKMPWbmr6iwuXkbr8sQs-t_wm62_haz7q-pLfF8UFdsRHcy4VVE1n8vo5UwPEPa5fqtyVYbvB0cFTP9ydvojWFakb4KP46btA6c0cvuipUQoE1oIL5j7szis246Vo/s1600/CIMG3959.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje8wEmKCTjv3hN8rrKMPWbmr6iwuXkbr8sQs-t_wm62_haz7q-pLfF8UFdsRHcy4VVE1n8vo5UwPEPa5fqtyVYbvB0cFTP9ydvojWFakb4KP46btA6c0cvuipUQoE1oIL5j7szis246Vo/s320/CIMG3959.JPG" /></a></div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Kaka<br />smör eller ströbröd till formen<br /> 3 1/2 dl strösocker<br /> 2 ägg<br /> 3 1/2 dl vetemjöl<br /> 1 tsk bikarbonat<br /> 1/2 tsk salt<br /> 1 msk kakao<br /> 1 tsk vaniljsocker<br /> 1 msk vitvinsvinäger eller äppelvinäger<br /> 1 dl raps- eller solrosolja<br /> 2 1/2 dl filmjölk<br /> 2 msk röd karamellfärg<br /><br /> <br /><br /><br /><br /><br /><b>Cream Cheese Frosting</b><br /> <br /> 3 dl vispgrädde<br /> 400 g philadelphiaost<br /> 2 dl florsocker<br /> 1 tsk vaniljsocker<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVwoRBhtJEosgA9f27nZWYLh9JuGa-rsw2OusjNImY3TxBes-WhOKwqjF2CeZ9LnDkTt4bhAGjl8CU95p7j5ovSa-KuTyUuHQvzj3OFlx1Jq7fIc3NRBSIYlH9MJfWVIrMrtQeJ596rHo/s1600/CIMG3961.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="240" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVwoRBhtJEosgA9f27nZWYLh9JuGa-rsw2OusjNImY3TxBes-WhOKwqjF2CeZ9LnDkTt4bhAGjl8CU95p7j5ovSa-KuTyUuHQvzj3OFlx1Jq7fIc3NRBSIYlH9MJfWVIrMrtQeJ596rHo/s320/CIMG3961.JPG" /></a></div><br /><br /><br /><br /><br />Sätt ugnen på 175°C. Smörj och bröa en form med löstagbara kanter. Vispa socker och ägg poröst. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med vinäger, olja och filmjölk. Tillsätt karamellfärgen och vispa till en slät smet. Häll smeten i formen och grädda i 45 minuter. Kontrollera med provsticka att kakan är helt torr. Låt kakan svalna helt och skär den sedan i 3 våningar (2 våningar om ni använder en större form så kakan blir plattare).<br /><br /><br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKjJwlbaM9S5v1PBrXNsbb7YzsN0ob964ZPGHhZaqkjedkc1KVZ0aR2kpFR9fYcxODKnCh1aZ7A26nvgQ6v-U-VePlUVATr9KOdth8U5mOdEA4ArhNFJwKg_XH0K04QqYte_ikxS3guWs/s1600/IMAG0125.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="191" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKjJwlbaM9S5v1PBrXNsbb7YzsN0ob964ZPGHhZaqkjedkc1KVZ0aR2kpFR9fYcxODKnCh1aZ7A26nvgQ6v-U-VePlUVATr9KOdth8U5mOdEA4ArhNFJwKg_XH0K04QqYte_ikxS3guWs/s320/IMAG0125.jpg" /></a></div><br /><br /><br /><br />Vispa grädden löst. Tillsätt florsocker, vaniljsocker och philadelphia. Vispa till önskad konsistens. Bred smeten mellan kakan och avsluta med ett lager runt om hela kakan.Du kn garnera med kokos eller olika frukter.<br /><br /><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPY2EJqkbhSneLDT7BaggiRVUXJJ2sPEA7fGhpNFBLw_cvDA7QJ8AfAKPr_INUk0B17RNr4OC8t7EI4wdc2RbnjLuhTwdcMKdu_nPlZslzZ1PA46WSbFliYvZMzl4kiLrSrwqBk3dHNmA/s1600/IMAG0137.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="191" width="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPY2EJqkbhSneLDT7BaggiRVUXJJ2sPEA7fGhpNFBLw_cvDA7QJ8AfAKPr_INUk0B17RNr4OC8t7EI4wdc2RbnjLuhTwdcMKdu_nPlZslzZ1PA46WSbFliYvZMzl4kiLrSrwqBk3dHNmA/s320/IMAG0137.jpg" /></a></div>Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-23672105183884313652011-11-27T17:14:00.006+01:002011-11-27T17:54:27.465+01:00Fiskgratäng med spenat<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3d8C3yexpfRZ2W2-J2vVgppwIapEHSWwX3BY6gE4_Tk1N6ROijqv4ZguVzS1NRpKCk4zQqa0SAXndgwK1QgW6y-dqWbEKtRTV9pnB3pZVsPjI78mKaf8utwzK8KP1BMVzp8bFmBxk5WA/s1600/IMAG0080.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 191px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3d8C3yexpfRZ2W2-J2vVgppwIapEHSWwX3BY6gE4_Tk1N6ROijqv4ZguVzS1NRpKCk4zQqa0SAXndgwK1QgW6y-dqWbEKtRTV9pnB3pZVsPjI78mKaf8utwzK8KP1BMVzp8bFmBxk5WA/s320/IMAG0080.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5679710027653006978" /></a><br /><br /><br />Hittade det här receptet i Knorr`s hemsida, har gjort lite ändringar, gratängen går att laga i förväg och sedan är det bara att värma den i ugnen när det är dags att äta.<br /><br /><strong>Fiskgratäng med spenat</strong><br /><br /><br />600g färsk eller fryst fiskfile (rödspätta, torsk ,rödtunga)<br />1 tsk salt<br /><br /><br /><strong>Gratinering</strong><br /><br />4 port potatismos<br />2 äggulor<br /><br /><strong>Gratängsås</strong><br /><br />2 msk smör<br />3 msk vetemjöl<br />1 liten lök<br />1 näve fryst spenat<br />4 dl vätska (fiskspad och 2 msk konc. flytande fiskbuljong och vatten)<br />1 äggula<br />1 dl milda mat<br />ca 1 tsk salt<br />malen vitpeppar<br />1 msk pressad citron<br />1/2 dl finhackad dill<br /><br /><strong>Garnering</strong><br /><br />1 1/2 dl riven ost<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnpWxYuAdn_duesu6pcGEl78CHG4ZuafdKDchDS0W9wSzGISkpjNwfj-d3uyZMbU2azli8EKDniu_T6B1blvFB3Knq6aU7A-t2Pz4dHAi_-TJTgJgu675P_5xFCf7Uk8ir9JdgGv6QNf8/s1600/IMAG0078.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 191px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnpWxYuAdn_duesu6pcGEl78CHG4ZuafdKDchDS0W9wSzGISkpjNwfj-d3uyZMbU2azli8EKDniu_T6B1blvFB3Knq6aU7A-t2Pz4dHAi_-TJTgJgu675P_5xFCf7Uk8ir9JdgGv6QNf8/s320/IMAG0078.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5679709887177874034" /></a><br /><br /><strong></strong><strong></strong><em></em><strong></strong><br /><br /><strong>Tillagning</strong><br /><br />Gör lite fastare potatismos genom att använda mindre mängd mjölk. Rör ner äggulorna. Sätt ugnen på 200 grader.<br /><br />Skölj hastigt av fisken torka med hushållspapper. Lägg de på ett smort ugnssäkert fat och strö över salt. Täck fatet med aluminiumfolie och sätt in det i mitten av ugnen i 15-20 minuter. Häll av fiskspadet och spara det till såsen.<br /><br />Smält matfettet, bryn det hackade löken tillsammans mjölet, lägg i spenaten och späd med vätskan. Koka upp under omrörning och koka såsen ca 3 minuter. Blanda äggulan med milda mat och häll den i såsen under vispning. Såsen får inte koka då kan den skära sig. Smaka av med salt, peppar och pressad citron.<br /><br />Häll såsen över fisken, klicka potatismoset runt fisken. Strö över ost och hackad dill. Öka ugnsvärmen till 250 grader. Gratinera gratängen i övre delen av ugnen ca 10. minuter. Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-2217121216163437402011-06-23T00:14:00.003+02:002011-06-23T00:15:43.735+02:00Tillbaka..Har inte skrivit på länge jag hade bara ingen lust..Nu har jag kommit tillbaka med ny energi hoppas komma med nya recept..vi ses...Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-17569527073988368902010-11-04T20:46:00.005+01:002010-11-04T21:28:45.290+01:00Asiatisk currywok<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfJ8bTh7tJ_KFM2G9vUcfP7FL-rQBu5J3GjEuZ4eTbYuF06GTsPzhb9SQSIFGtHm00Jl3Eu7MLkIH36DfMM9beeDWHx8HKSqEyl-W_UhUs4WBXNd8M_EFwbVIfPsilsFUYwHthYqOTtDo/s1600/DSC05112.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfJ8bTh7tJ_KFM2G9vUcfP7FL-rQBu5J3GjEuZ4eTbYuF06GTsPzhb9SQSIFGtHm00Jl3Eu7MLkIH36DfMM9beeDWHx8HKSqEyl-W_UhUs4WBXNd8M_EFwbVIfPsilsFUYwHthYqOTtDo/s320/DSC05112.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5535783402247255682" /></a><br />Currypasta, kokosmjölk och fisksås ger middagen en thailändsk inramning!!<br /><br /><strong>Asiatisk currywok (4 pers)</strong><br /><br />400 gr lövbiff<br />1 purjolök<br />2 morötter<br />2 vitlöksklyftor<br />1 1/2 msk röd currypasta<br />1 burk kokosmjölk (400 ml)<br />2 msk fisksås<br />2 msk färskpressad lime<br />1 tsk strösocker<br />rapsolja<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwUhXoMQ-eJVI0DQSQDEnrdBY77MW5Ie_pwXEKvy-LaFuv4CcJEzt68-kK7cDhHNbuz0OBmdkbBKn_8f6O2O_gyBLVO8nZ6X188y9I_bYXuLKPMI0GYhAFC4wlEIuqLevJHWFveJLvD58/s1600/DSC05119.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwUhXoMQ-eJVI0DQSQDEnrdBY77MW5Ie_pwXEKvy-LaFuv4CcJEzt68-kK7cDhHNbuz0OBmdkbBKn_8f6O2O_gyBLVO8nZ6X188y9I_bYXuLKPMI0GYhAFC4wlEIuqLevJHWFveJLvD58/s320/DSC05119.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5535783318589965762" /></a><br /><br />Skär köttet i strimlor. Skölj och skär purjolöken i tunna skivor på snedden.Skala och skär morötterna i tunna stavar. Finhacka vitlöksklyftorna.<br /><br />Stek köttet i 1 msk olja i en wok eller het stekpanna. Ta upp och lägg på ett fat.<br /><br />Fräs currypasta, 5 msk kokosmjölk och vitlök i 1 msk olja i en het wok eller stekpanna. Tillsätt morötterna och purjolöken stek ca 5 min. Häll i resten av kokosmjölken och låt rätten sjuda 6-7 minuter.<br /><br />Krydda med fisksås, limejuice och strösocker. Värm köttet i såsen ca 3 minuter. Servera med ris.Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-68340280042349009262010-11-02T18:49:00.005+01:002010-11-02T18:57:38.155+01:00Coleslaw<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxYYApCFfRJ0fS50GEcL4KFCc5Wf-jVqhHi-0oDvt7wx04A4_TLUG3L5xMBcHhyphenhyphenJk3X8-QVP3Rr9ELh_L48I2lhLJ6mvToCGwOYi8UwL1DkvH89SBEH2RScyFuGvQ2_uqkswSdb6odnZw/s1600/DSC05105.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxYYApCFfRJ0fS50GEcL4KFCc5Wf-jVqhHi-0oDvt7wx04A4_TLUG3L5xMBcHhyphenhyphenJk3X8-QVP3Rr9ELh_L48I2lhLJ6mvToCGwOYi8UwL1DkvH89SBEH2RScyFuGvQ2_uqkswSdb6odnZw/s320/DSC05105.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5535011629618366002" /></a><br />Coleslaw är en amerikansk vitkålssallad med majonnäs eller matyoghurt. Finstrimlad vitkål är vanligast till coleslaw men rödkål och spetskål blir också gott. Coleslaw serveras kall och är godast efter en natt i kylen.<br /><br /><br /><br /><strong>Coleslaw (4 port)</strong><br /><br />ca 3 dl strimlad vitkål <br />1 grovriven morot<br />1/2 grovrivet äpple<br />ca 1 dm purjo, finstrimlad (kan uteslutas )<br />2 dl lätt creme fraiche<br />1 msk majonnäs<br />några droppar citronsaft<br />salt<br />svartpeppar<br /><br />Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och svartpeppar. Låt stå i kylen i minst 15 minuter innan servering.<br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCLm7_QEKDvTusn4g_nu_N9mUjjcU4LGl0Wq6A3zgPQvDGZm3xQR9nIe_c_igkMEctAD6ddJ_XSKnaHn7YLhMQJqWnPMImXuM22vCAs-Nq9MNloXgA1oI08djVWP6qCiBQ0NuiXcwgMVc/s1600/DSC05106.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCLm7_QEKDvTusn4g_nu_N9mUjjcU4LGl0Wq6A3zgPQvDGZm3xQR9nIe_c_igkMEctAD6ddJ_XSKnaHn7YLhMQJqWnPMImXuM22vCAs-Nq9MNloXgA1oI08djVWP6qCiBQ0NuiXcwgMVc/s320/DSC05106.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5535011549917725138" /></a>Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-62682376611840234692010-10-26T16:58:00.002+02:002010-10-26T22:26:48.680+02:00<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNBfTtcFY7av7XUagmR2ZvF1aZMokYgwSzlFZLDqFIjEoLhoHWQDIJvkMmLJXIVVapz9CmyD_omTByOtZuQWlTse_-SvUWQxg4VGHAvT3iJFqkzIr-uGW4ysVECoz3Ah_AoYAJttaHCyI/s1600/DSC05069.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 211px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNBfTtcFY7av7XUagmR2ZvF1aZMokYgwSzlFZLDqFIjEoLhoHWQDIJvkMmLJXIVVapz9CmyD_omTByOtZuQWlTse_-SvUWQxg4VGHAvT3iJFqkzIr-uGW4ysVECoz3Ah_AoYAJttaHCyI/s320/DSC05069.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5532371946787891698" /></a><br />Falafel är en maträtt vanlig i Mellanöstern. Den består av friterade bollar innehållande kikärtorI Sverige serveras falafel ofta i pitabröd, pizzabröd eller libabröd med grönsaker och hummus eller olika såser på restauranger, pizzerior och gatukök.<br /><br /><strong>Falafel 3-4 port</strong><br /><br />6 dl kokta kikärtor<br />1 gul lök <br />1 pressad vitlöksklyfta<br />1 dl klippt persilja <br />5 msk vetemjöl<br />2 krm salt<br />2 krm spiskummin<br />1 krm mald koriander<br />1 krm svartpeppar<br />1 ägg<br />matolja ( solrosolja rapsolja )att steka i..<br /><br />Blanda alla ingredienserna i en mixer eller matberedare. Mixa till en jämn smet.Tillsätt mer mjöl om smeten känns lös.Smaka av med salt. Forma runda bollar och stek i matoljan tills de fått en jämn färg.Servera med morotstzatziki,grönsaker mm...<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtNe-uA4xQRj6eWw0__zzAAptze92H7ABatG5nH7EMFnp4F8I4OJq59Axcqz7BD-RsGlZ1lCh8fC4kv_SDe7to-gIN9YrGprFv2G6DfSnHDJQZGqtbny-UnEF-vivwaWx1SZUUl4xMf9c/s1600/DSC05067.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtNe-uA4xQRj6eWw0__zzAAptze92H7ABatG5nH7EMFnp4F8I4OJq59Axcqz7BD-RsGlZ1lCh8fC4kv_SDe7to-gIN9YrGprFv2G6DfSnHDJQZGqtbny-UnEF-vivwaWx1SZUUl4xMf9c/s320/DSC05067.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5532371805398462370" /></a>Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-70121753174069870392010-10-18T16:48:00.006+02:002010-10-18T17:59:57.545+02:00Squashkaka med apelsinglasyr<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtWjuVxuzOOwSPVNnVoYQTIF9hWxZXhK71CgkOzx_BroaislTHkqq9qX8iHW7hG2N43c-eTqtP7MAigMvX7vZTl96HmKYyvvqt57DkSOPTA3HeCvqeWvlT3kSw4uQ_rdtplQeqAUb1gpo/s1600/CIMG2129.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtWjuVxuzOOwSPVNnVoYQTIF9hWxZXhK71CgkOzx_BroaislTHkqq9qX8iHW7hG2N43c-eTqtP7MAigMvX7vZTl96HmKYyvvqt57DkSOPTA3HeCvqeWvlT3kSw4uQ_rdtplQeqAUb1gpo/s320/CIMG2129.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5529410305975933522" /></a><br />Smakrik kaka som är himmelsk god tack vare alla kryddor, choklad och valnötter. Apelsinglasyren gör den extra mumsig. Strimla gärna lite choklad och apelsinskal på glasyren före servering.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb-68i4_UJxB1uawpfKzISTe9ykI33O4CBJe7ItClYU5FcJiw6sBum4KUVo2IGJyRngFo2J-saKMO0ddaNiXEDALEhcbr2IkiyoSDj2OEpFOLlX65UvxDWVDFW79Lgq0wz4mZ-4TQj5XQ/s1600/CIMG2122.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb-68i4_UJxB1uawpfKzISTe9ykI33O4CBJe7ItClYU5FcJiw6sBum4KUVo2IGJyRngFo2J-saKMO0ddaNiXEDALEhcbr2IkiyoSDj2OEpFOLlX65UvxDWVDFW79Lgq0wz4mZ-4TQj5XQ/s320/CIMG2122.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5529410230696944962" /></a><br /><strong>Squashkaka med apelsinglasyr</strong><br /><br />3 ägg<br />4 dl råsocker<br />5 dl grovt riven squash<br />1 1/2 dl rapsolja<br />3 1/2 dl vetemjöl<br />1 tsk salt<br />1 tsk bikarbonat<br />1/2 tsk bakpulver<br />2 tsk kanel<br />1 1/2 tsk ingefära<br />1 tsk kardemumma<br />1/2 tsk riven muskot<br />2 dl hackade valnötter<br />100 gr mörk choklad<br /><br /><strong>Apelsinglasyr</strong><br />100 g philadelphiaost<br />50 gr rumsvarmt smör<br />2 1/2 dl florsocker<br />1 1/2 tsk vaniljsocker<br />rivet skal av 1/2 apelsin<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZyEVniaBwWxnukbg2d0X7yJSojEcy40FDutPuMYeVBFtM-WG5unN7zynahWkwFEqlCDkMTX9g-Zd2LxYJe4QO9foF3Q5Az0XQNpTtCMO4GxxPh6DD9Q3HGdD2Lc0_FLcSJ-NIQU6_6wk/s1600/CIMG2123.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZyEVniaBwWxnukbg2d0X7yJSojEcy40FDutPuMYeVBFtM-WG5unN7zynahWkwFEqlCDkMTX9g-Zd2LxYJe4QO9foF3Q5Az0XQNpTtCMO4GxxPh6DD9Q3HGdD2Lc0_FLcSJ-NIQU6_6wk/s320/CIMG2123.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5529410141593406194" /></a><br />Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.<br />Vispa ägg och socker poröst. Rör ner riven squash och olja.<br /><br />Blanda mjöl, salt, bikarbonat, bakpulver och kryddor. Vispa ner blandningen i smeten. Blanda ner nötter och choklad.<br /><br />Häll smeten i formen. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 70 minuter. Prova med en sticka så att kakan är genomgräddad. Låt svalna.<br /><br />Blanda apelsinglasyren genom att mosa osten och vispa smöret till en slät smet. Tillsätt florsocker, vaniljsocker och apelsinskal. Bred glasyren över den kalla kakan.<br /><br />Ps. man kan utesluta choklad och apelsin om man vill.Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-73776837377880342322010-10-03T10:13:00.007+02:002010-10-03T11:23:55.248+02:00Rödbetskaka ( kirmizi pancarli kek )<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMURHrxGALC6xw7vtw0xuL7lCUNnA0BURPWkKNytj0tl9THaywj6Odx4rniH7dg_w_PHZiaadreTydBN6hU3uR9iZQk1WzwYI5hyO_xOInhyphenhyphen9ohNCbwzttlOW_ye2pXSIHmEzIlCGp_oI/s1600/DSC04954.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMURHrxGALC6xw7vtw0xuL7lCUNnA0BURPWkKNytj0tl9THaywj6Odx4rniH7dg_w_PHZiaadreTydBN6hU3uR9iZQk1WzwYI5hyO_xOInhyphenhyphen9ohNCbwzttlOW_ye2pXSIHmEzIlCGp_oI/s320/DSC04954.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523730367868080082" /></a><br /><br />Receptet räcker till en långpanna, ca 20x30 cm<br /><br /><strong>Rödbetskaka</strong><br /><br />5 dl rårivna rödbetor<br />3 ägg<br />3 dl socker, <br />2 dl matolja<br />5 dl mjöl<br />2 tsk kanel<br />2 tsk bakpulver<br />1 tsk vaniljsocker<br />1 tsk salt<br />1 dl krossad ananas avrunnen<br />smör och ströbröd till formen<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpOoW7AAAAWc-rLxAhTExKMICsKqj3xHp7hY91ZTwSvF_-A7iEIGye3giqjp67R8D6nMw-WCGihKFNe1fj_avBFPLGWtlziX8owri_ocDMoJ6-XQMTUIY5DVrzPm8JLXCGTx2rdflzfNc/s1600/DSC04961.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpOoW7AAAAWc-rLxAhTExKMICsKqj3xHp7hY91ZTwSvF_-A7iEIGye3giqjp67R8D6nMw-WCGihKFNe1fj_avBFPLGWtlziX8owri_ocDMoJ6-XQMTUIY5DVrzPm8JLXCGTx2rdflzfNc/s320/DSC04961.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523730293909944914" /></a><br /><br />Sätt ugnen på 175 grader.Vispa ägg och socker i en bunke, tillsätt matolja och fortsätt vispa tills allt är blandat.Blanda i en annan bunke mjöl,kanel,bakpulver, vaniljsocker,salt. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Blanda ner rödbetor och ananas. Rör tills allt är blandat.Smörj och bröa en form och häll i smeten. Grädda kakan i ca 50 minuter. Låt svalna helt.<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8uoOsZBhcjFbaE_m8TtBDohxwI63-4x_QqBXPqhli6L-HWjvEhby9ykt5NszYT2CDr1uPpXwNOFZpikSMQL2SZaH26S4eEQWQu6TM6-5lJt6AGN4-WQagjinehHvjYp07IJrZlLfn26o/s1600/DSC04973.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8uoOsZBhcjFbaE_m8TtBDohxwI63-4x_QqBXPqhli6L-HWjvEhby9ykt5NszYT2CDr1uPpXwNOFZpikSMQL2SZaH26S4eEQWQu6TM6-5lJt6AGN4-WQagjinehHvjYp07IJrZlLfn26o/s320/DSC04973.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523730202363948834" /></a><br /><br /><strong>Glasyr</strong><br /><br />200 gr philadelphia ost<br />1 dl smält smör<br />3 dl florsocker<br />kokos<br /><br />Blanda allt till en jämn smet och bred på den avsvalnade kakan, strö kokos på skär i bitar och njut!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioZPB7nWl7kcC-cITK7-ja9Dfp-f3XP4Oqa8d3OqDmgAkc8MiY2G5eSos3buOEO_uOX5cnjRugWUyfbLqTnR-yI7qE9uYtk1TfuYAtV3VQKfuOHLN9zbXF3LjAmyBU6TRl2AVGxkr913I/s1600/DSC04972.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioZPB7nWl7kcC-cITK7-ja9Dfp-f3XP4Oqa8d3OqDmgAkc8MiY2G5eSos3buOEO_uOX5cnjRugWUyfbLqTnR-yI7qE9uYtk1TfuYAtV3VQKfuOHLN9zbXF3LjAmyBU6TRl2AVGxkr913I/s320/DSC04972.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5523730143728428098" /></a><br /><strong></strong>Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-28763972403074713532010-09-30T20:07:00.005+02:002010-09-30T20:48:53.383+02:00Yoghurtlimpa ( yogurtlu ekmek )<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCu_3gXqNbcsYRKnabh9EjtU16f1DqXZqtU17Zurn5ik7wN3_ydHvku1Km4z5c8mwPfc5eW9qOYvWutzUwdrrCqpsxG3m9wytuuFKMVjFdiXqLKmvChyilUUSETYhNROFlfwxSrFH37JA/s1600/DSC04941.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCu_3gXqNbcsYRKnabh9EjtU16f1DqXZqtU17Zurn5ik7wN3_ydHvku1Km4z5c8mwPfc5eW9qOYvWutzUwdrrCqpsxG3m9wytuuFKMVjFdiXqLKmvChyilUUSETYhNROFlfwxSrFH37JA/s320/DSC04941.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5522770926166571954" /></a><br /><br />Ger ett fast och smakrikt bröd. Yoghurt kan bytas ut mot filmjölk. Linfrön kan bytas ut mot andra frön t.ex. solrosfrön och/eller olika kross och kli. Honung kan bytas ut mot sirap eller socker. Hasselnötter kan utelämnas eller bytas mot andra nötter.<br /><br /><strong>Yoghurtlimpa ( 1 st )</strong><br /><br />2 dl havregryn<br />5 dl vetemjöl<br />1 dl linfrön (krossade )<br />1 dl hasselnötter<br />1 dl russin<br />2 tsk bikarbonat<br />1 tsk salt<br />4 dl naturell yoghurt<br />1/2 dl honung<br />1/2 dl lingon (osockrade )<br />el. lingonsylt<br />matfett till ugnsform<br />ströbröd till form<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh21f0PdfMVQbq4Lzjcxw2LNGFZgN-7JK3pUp4mla3h7NZRcTVdsM_NCGjDgsJ2NDhJ1lhgnS5mZcOBV7QPQ7qNwbqI9vAgbkjp5pBVImCYy7O6r6bwsK3LgiNeN0NOszAssDeRKIa7oX4/s1600/DSC04953.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh21f0PdfMVQbq4Lzjcxw2LNGFZgN-7JK3pUp4mla3h7NZRcTVdsM_NCGjDgsJ2NDhJ1lhgnS5mZcOBV7QPQ7qNwbqI9vAgbkjp5pBVImCYy7O6r6bwsK3LgiNeN0NOszAssDeRKIa7oX4/s320/DSC04953.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5522770849272836946" /></a><br /><br />Sätt ugnen på 175ºC.Blanda alla torra ingredienser.Tillsätt övriga ingredienser och blanda väl.Smörj (och bröa) en avlång brödform à ca 1 1/2 liter.Häll i smeten.Sätt in nertill i ugn i 60 minuter.Låt brödet svalna ordentligt på galler innan det skärs i skivor.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9AOBc3kVuvuigrJT9gPqbJIgbBKW2zt1jn1JtC2dwIiPOLEMOT6PwgkcYf2JQwFPsoKn_E_JOFYfUe3R-1o-LR8vbLuzJlysg4xO_DvAEKZqNFWxkJXDZhHzwS7QppaGLhDfbLlgBR7Q/s1600/DSC04949.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9AOBc3kVuvuigrJT9gPqbJIgbBKW2zt1jn1JtC2dwIiPOLEMOT6PwgkcYf2JQwFPsoKn_E_JOFYfUe3R-1o-LR8vbLuzJlysg4xO_DvAEKZqNFWxkJXDZhHzwS7QppaGLhDfbLlgBR7Q/s320/DSC04949.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5522770709200048498" /></a>Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-39878450267703063192010-09-30T07:43:00.004+02:002010-09-30T08:31:40.196+02:00Kryddig Morotssoppa (Havuc corbasi )<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6T6NNoUQKVsu7Kpcunt9QZsxSOlIs8-cbR2SoDkN8K6r2kt9cM7zI8tbx_YISomVQp71z4RwNXFqN-2TJBXyxclhYqAyv5kQeK3tGs5vbi9F0o-atd-ztWQmgsutNdVsEXbWSM500tRI/s1600/DSC04914.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6T6NNoUQKVsu7Kpcunt9QZsxSOlIs8-cbR2SoDkN8K6r2kt9cM7zI8tbx_YISomVQp71z4RwNXFqN-2TJBXyxclhYqAyv5kQeK3tGs5vbi9F0o-atd-ztWQmgsutNdVsEXbWSM500tRI/s320/DSC04914.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5522579513477249378" /></a><br /><br />Linser är ett viktigt inslag i en hälsosam kost och ger energirika kolhydrater...<br /><br /><strong>Morotssoppa</strong> <strong>(6 port)</strong><br /><br />125 gr röda linser<br />12 dl grönsaksbuljong<br />350 gr morötter, skivade<br />2 gul lök, hackade<br />2 vitlöksklyfta, hackade<br />225 gr krossade tomater<br />2 msk vegetabilisk olja<br />1 tsk malen spiskummin<br />1 tsk malen koriander <br />1 färsk grön chilifrukt, urkärnad och hackad<br />1/2 tsk gurkmeja<br />1 msk citronsaft<br />3 dl mjölk<br />salt<br />naturell yoghurt till servering<br /><br />Lägg linserna i en sil och skölj noga under rinnande kallt vatten.Låt dem rinna av och lägg dem i en stor kastrull tillsammans med 8 dl av buljongen samt morötter, lök, krossade tomater och vitlök. Koka upp på medelgod värme och sjud sedan under lock i 30 minuter eller tills grönsakerna och linserna är mjuka.<br /><br />Hetta under tiden upp oljan i en liten kastrull på svag värme. Tillsätt spiskummin, chili, malen koriander och gurkmeja och fräs i 1 minut. Dra kastrullen från värmen och rör ner citronsaften smaka av med salt. <br /><br />Mixa soppan slät med en stavmixer, tillsätt resterande 4 dl buljong samt kryddblandningen. Sjud på svag värme i 10 minuter.<br /><br />Tillsätt mjölk och smaka av med salt. Koka upp dra av från värmen. Häll upp i varma skålar ringla över lite yoghurt och servera.<br /><br />Ps: Ifall soppan blir för tjock tillsätt lite mer vatten...<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKv_FP5ynxf7atchQt4X4EaWc0zr1tFb2yE81_0VFhyEC6SYBz96WOe5x0OgjNwnFTUo1sqajeKs9PaWpFewb-_uJs10k1Byzgi7ZNOxi_heplNkmoS12hwpa0lfHf1XK3KpHvK4UERJU/s1600/DSC04912.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKv_FP5ynxf7atchQt4X4EaWc0zr1tFb2yE81_0VFhyEC6SYBz96WOe5x0OgjNwnFTUo1sqajeKs9PaWpFewb-_uJs10k1Byzgi7ZNOxi_heplNkmoS12hwpa0lfHf1XK3KpHvK4UERJU/s320/DSC04912.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5522579333330257202" /></a><br /><br /><strong>Havuc corbasi</strong><br /><br />125 gram kirmizi mercimek<br />1 litreden biraz fazla sebze bulyonu<br />350 gram havuc<br />2 kuru sogan<br />225 gram konserve domates parcalari<br />2 dis sarimsak<br />2 yemek kasigi siviyag<br />1 cay kasigi kimyon<br />1 cay kasigi kuru maydonoz<br />1 tane aci yesil ispanyol biberi<br />yarim cay kasigi zerdecal<br />1 yemek kasigi limon suyu<br />1 su bardagi süt<br />tuz<br /><br />Mercimekleri soguk suda seffaflasana kadar yikayin. Büyük bi tencereye alin, icine dogranmis havuclari, sogani, sarimsagi ve yarim litre sebze bulyonunu koyun. Yarim saat kadar orta ateste sebzeler yumusayana kadar kaynatin.<br /><br />Ufak bi tencerede 2 yemek kasigi siviyagini isitin, kimyonu, maydonozu, aci biberi ve zerdecali 1 dk kadar kizartin ve ocaktan alin. Icine limon suyunu ekleyin ve tuzunu ayarlayin.<br /><br />Sebze karisimini el blendiriyle iyice parcalayin püre haline gelsin, kalan sebze bulyonunu ve baharat karisiminida icine ekleyin ocaga koyun 10 dk kadar pissin. Sütü ekleyin tuzunu ayarlayin bi tasim kaynattiktan sonra corbayi ocaktan alin sicak kaselere paylastirdiktan sonra üzerne biraz yogurt dökerek servis yapin....<br /><br />Not:corbaniz kati olursa biraz daha kaynamis su ekleyerek istediginiz kivamda acabilirsiniz...Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-25746928838393872962010-09-19T21:53:00.010+02:002010-09-19T22:28:29.244+02:00Silviakaka<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK0skcRqH0gK9C-lsQ9qV0MFvUHbqpSv157j2weXoIc4gCHH9AzlCrSalkzfzENu9hcobBzaiF4WKUu1CMFxq-mo6AgxHX7VR14lEpRbW25YDxxOGAO-7WoBBjP_k8_sH4llAenbG-fbk/s1600/silviakaka.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK0skcRqH0gK9C-lsQ9qV0MFvUHbqpSv157j2weXoIc4gCHH9AzlCrSalkzfzENu9hcobBzaiF4WKUu1CMFxq-mo6AgxHX7VR14lEpRbW25YDxxOGAO-7WoBBjP_k8_sH4llAenbG-fbk/s320/silviakaka.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5518720464782333250" /></a><br /><br />En väldigt enkel och snabb bakad kaka dock ändå saftig och god.<br /> <br />SILVIA KAKA<br /> <br /> <br />2 ägg<br />1 1/2 dl socker<br />1 dl vatten<br />2 dl vetemjöl<br />2 tsk vaniljsocker<br />2 tsk bakpulver<br /><br />Glasyr:<br />100 g margarin<br />1 dl strösocker<br />2 tsk vaniljsocker<br />1 ägggula<br />riven kokos<br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjphf0qy0t3RlGV9aT-YOQiDTV1nHekNb0TSEMlUvTKioJN6P_RG9bG9omUE3p0XEsC75rzQZGrFCcS0LgCEc07iTntPEchyphenhyphenS_RKaa6FgE1HTIS7LN31i93x5X3B252L28noQG6WxYeAI/s1600/silviakaka1.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjphf0qy0t3RlGV9aT-YOQiDTV1nHekNb0TSEMlUvTKioJN6P_RG9bG9omUE3p0XEsC75rzQZGrFCcS0LgCEc07iTntPEchyphenhyphenS_RKaa6FgE1HTIS7LN31i93x5X3B252L28noQG6WxYeAI/s320/silviakaka1.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5518720356223896018" /></a><br /><br /><br />Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Blanda mjöl med bakpulver och vaniljsocker och rör ner i smeten. Häll i vattnet och rör till en jämn smet. Häll smeten i en smord form med löstagbar botten. Ställ in i mitten av ugnen i 175 grader, i 30 minuter.<br /><br />Gör glasyren:<br />Smält margarin i en kastrull, häll i socker och vaniljsocker. Tag bort kastrullen från spisen.Vispa ner äggulan försiktigt. Låt glasyren svalna lite och bred den över den avsvalnade kakan. Strö över kokos. Ställ kakan kallt en stund innan den serveras.Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-65188228236132734012010-08-03T13:57:00.002+02:002010-08-03T13:59:00.643+02:00Är tillbaks...Är tillbaka efter 1 månads lång semester,min kamera fungerar och jag återkommer med nya recept snart.Ha det gott allesammans..Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-64616850419349328962010-05-06T23:50:00.002+02:002010-05-06T23:52:38.038+02:00Köttfärs cannelloniDen här rätten tänkte jag prova. Istället för köttfärs använder jag kyckling får se hur det kommer smaka...Du kan klicka på länken här nedanför och se hur man tillagar en cannelloni...<br /><br /><a href="http://www.italianfoodnet.com/eng/video/baked-cannelloni">Baked Cannelloni | Italian Food Net</a>Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-84266342814305972172010-02-17T23:11:00.002+01:002010-02-17T23:12:21.041+01:00Är tillbaka men kameran är trasig, jag kan inte lägga in nya recept förrän jag har skaffat en ny kamera buhuu:(....Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4081134770804262297.post-4712738632281117662009-12-12T17:25:00.004+01:002009-12-12T17:29:40.803+01:00Sjukkk!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ7MMCsaYz0GNvzW5Fgv_PrjAR6vY14UjJtdDV9uV0yaximN5kbwi3NYkJAhMlHmOLSLm__W92gc_yaHnotqnd6UiQH9XUmPwdDnLUMBWGBp7LtHTFuUDwdMMKdKDRIKPOnYEeLvzNcTk/s1600-h/imagesCA4XY44L.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 124px; height: 71px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ7MMCsaYz0GNvzW5Fgv_PrjAR6vY14UjJtdDV9uV0yaximN5kbwi3NYkJAhMlHmOLSLm__W92gc_yaHnotqnd6UiQH9XUmPwdDnLUMBWGBp7LtHTFuUDwdMMKdKDRIKPOnYEeLvzNcTk/s320/imagesCA4XY44L.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414387205883340466" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiphO0odEdU6jkVH1oR9c-M6D9wwL_yUwHiHvsoBm9Av1s4_tSYdFG5T10_sPj0nMEgLqs0QXAMhXeQH3pXJCIZJlwTs0pm52oKAXdGVHRLb48KGzimwKhPSCsf-f5SnJvqVtZxfRer_7Y/s1600-h/1.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 124px; height: 81px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiphO0odEdU6jkVH1oR9c-M6D9wwL_yUwHiHvsoBm9Av1s4_tSYdFG5T10_sPj0nMEgLqs0QXAMhXeQH3pXJCIZJlwTs0pm52oKAXdGVHRLb48KGzimwKhPSCsf-f5SnJvqVtZxfRer_7Y/s320/1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5414386944684247250" /></a><br /><br />Jag tar en paus tillsvidare eftersom jag är sjuk. Återkommer när jag mår bättre. Ha det gott allihopp!!!Krims Kramsanhttp://www.blogger.com/profile/14473904363793079778noreply@blogger.com3